Este mare pacat ca buna si draga mea Mirela nu are inca dorinta de a scrie pe acest blog (nu-mi pierd insa speranta, ca intr-o buna zi o va face), caci eu tot raman in urma cu retetele pe care ea mi le trimite si mi-e teama ca se vor pierde multe si tare rau mi-ar parea......
Salata de gulii
Pentru 2 persoane:
* 2 gulii rase, 1 ceapa rosie, ulei de masline, sare,
piper, otet de mere cu miere si seminte de coriandru si de chilli
macinate. Se pot adauga si frunze de leurda, cozi de ceapa verde si
masline.
* Se amesteca foarte bine ingredientele si se lasa sa stea 15-20 minute, dupa care se serveste.